WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 200|回復: 0

[米面&年糕類] 菠菜青醬義大利麵[14P]

[複製鏈接]
累計簽到:211 天
連續簽到:1 天
發表於 2016-6-16 08:21:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
recipe_0078000_600_fit_1460209867.jpg $ y. g' J7 u/ Z7 q# s6 x
預備食材
1 J) |6 V9 l0 b% _菠菜   一把
/ T: @' l% m& |) R牛奶   250ml
( t1 d  W( D0 b洋蔥   一顆' `0 ?- j" g8 f2 H
濃湯料理包   半包
. W1 S6 Q/ F1 X( _蒜片   少許, \! z! q  H5 {
奶油   少許
" u: L% F1 T9 \$ h) a, e! D義大利麵   適量; Z/ V! [' u+ G! H# y6 M# A# I1 O
橄欖油   少許! ~5 {1 u0 o+ X  j" P" E3 Y0 U
  少許
' T, s1 j1 |% }# N( A  q7 t+ @( ^( L. h- O/ N7 p

% Q9 |) l+ {2 ~

3 r7 Q% Q; Q7 W  R4 K2 R
' B0 C' P# a, v' n( u4 R1 n* h步驟說明

% B: R% O- p2 N01
' n. k" h% \2 I7 T5 O菠菜洗淨後川燙去除澀味,10秒即可撈起
3 l) L1 H" ~# K. i% }6 k5 m02
* p: m$ j" x2 |# O5 H$ E放入冷水冷卻後,撈起把水分擠乾,切碎
5 f: u- v& z% n& }03
3 |, \0 a2 l1 T將菠菜與牛奶放入調理機一起打成泥狀,備用' a- R; [2 L4 x/ ^6 X& Y2 f
04
- B6 g* m1 l: E/ M, t+ K洋蔥切碎,備用
4 I) y3 m* f6 U9 z8 b05
9 Z% R; ^3 E- e: K8 S濃湯粉加溫水調勻,備用
# x7 z9 S4 D  |9 [0 p& ^4 A06# V: ]7 ~+ H# {! ^
義大利麵加鹽,煮約8~10分鐘,撈起後加少許橄欖油拌勻,備用
$ k) C! `$ q, }% ^! v: L0 O07
& ]2 C% {7 q# j. S) R6 s, W加入奶油及蒜片& X& l7 V1 N5 a" x8 e) v$ B% Q
08. ?" r! Z0 x9 h: J& U) C; c# r$ K
加入洋蔥炒出香味
! Y) \' t# E0 J* A! c09( o; o, q. P+ ^3 O# P7 D+ z
加入調勻的濃湯,太乾的話可適量加點水& O7 E8 q: |' U# p* ]2 q
10
% Q  @; L& }  W3 v再加入菠菜泥,以中大火快速煮滾,若太濃可加點水
& }% h; ]' m# G6 k/ j5 A- D11) n3 H: U- N3 S* s9 h
加入義大利麵拌勻: R# e" ~& ?' H8 o, R, ]
12
: ~# `+ J- T' \: ~8 u好吃的菠菜青醬義大利麵就完成了
; |+ H1 t7 o9 J6 x8 E. w3 w/ z/ `, ]130 p  r/ Q0 t% L8 l4 j4 O9 N2 S
青醬也可塗抹在法國麵包上,放入烤箱烤一下即可!8 Q2 x' N( R2 H5 z! \, R

1 a% V$ O1 c& O# v
2 |3 m6 b+ G; J/ c. G3 z訣竅提示
% ^' T! s* S" o. o
濃湯料理包已有鹹味,若覺得不夠鹹,可再加點鹽調味

, R( r, X! l* `+ C: V* p2 M
( Y& M( \# B3 w

評分

參與人數 1銀元 +14 收起 理由
spetoct + 14 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表