還記得露易絲之前介紹過的新莊美食,有一家肉超大份量,今天又去二訪!
6 @$ O# J1 M8 D! V1 Q+ e) N+ j1 q 今天又去二訪,前陣子發現他們家在裝修,8/21重新開幕,而原本是叫大元寶也改名→「郁之町」,從原本外觀看起來黃黃的老舊感,現在變得明亮多了呢!雖說改名了,但還是同個老闆娘,那個最有人情味的老闆娘~ : U% y3 D# @3 U# ~/ t
▲店內環境 環境位置和之前的位置分佈相似,除了吧台外,主要為四人和六人一桌,有別於以前大元寶的黃色燈光,郁之町的燈光屬於白色系,配上一些可愛簡單燈飾顯得更大方乾淨。
$ V# J) L% |8 c9 Y) v ▲歡樂自助吧 郁之町同樣採半自助,凡來店用餐,飲料、佐料、冰品、甜品吃到飽!偷偷說,他們家甜品是最近超夯的蝶豆花。 1 c4 \( f/ N1 K4 r9 y' J
▲MENU 最基本的肉鍋從$230 起跳,而之前只有週年慶才有得相撲鍋,現在加價就能有了! 像是依照一訪時點的培根牛相撲鍋只要$320,肉盤滿滿一大片就連男生也能飽足!除了一般肉鍋外,露易絲發現到這次新菜單也有出現混合肉鍋,想要一次吃到不同款的牛肉,可以點犇鍋,一次吃到三個願望。
6 p, Y1 a( ^/ k) x" Z ▲蔬菜盤 之前大元寶的菜盤是一個長盤,現在改成一艘船的盤子,而擺飾也很有心思,值得稱讚的是除了蔬菜比例偏多外,像是金針菇還用海苔綁起來,看了都讓人為之一笑。 ( O/ b0 x, U3 l# |& V9 }
▲附餐 附餐有白飯、蕎麥麵、冬粉、王子麵和靈芝蛋擇一。 再次提醒郁之町沒有免費提供雞蛋,可以附餐時選擇或是另外加點。而蕎麥麵和冬粉,露易絲推冬粉,吸滿湯汁外,還保有彈Q感,重要的是熱量也比較低><
, A+ }' M; ]! _, d, q2 a u( `6 v" l ▲鍋底 →不加任何味精 這次露易絲選擇的是原味鍋、藥膳鍋和麻辣鍋底,藥膳鍋底是藥包,一整包入湯鍋煮滾再放入食材,適合煮蔬菜、羊肉,味道算是很濃郁,但喝起來完全沒有苦澀感,很得露媽的心。另一邊麻辣鍋也是很推薦,麻辣鍋是店家自行熬煮,超適合煮肉品和麵,有別於一般麻辣鍋,郁之町的麻辣較清淡爽口,微微辣感不嗆口。
5 v7 I- x, J. `6 U ▲有機豬鍋 $230 一定有人問為什麼叫有機豬? 露易絲好奇的也問了老闆娘,原來郁之町的有機豬肉的豬都是吃五穀雜糧長大的,肉質吃起來會比會比一般豬肉更扎實、Q些! ? ▲鯛魚鍋 $300 郁之町份量都很給力!而且上面沒有那種剛解凍的痕跡,外表呈紅色新鮮。 建議可以放入原味鍋煮,魚肉的鮮甜滋味較能吃出,如放入麻辣或藥膳,魚的味道會被蓋住,會有點可惜。 + I* M; B y4 J$ q0 p& e* S
▲培根牛相撲鍋 $329 原先培根牛 $270 +升級相撲鍋$59 =$329,升級相撲鍋很超值,份量約莫露易絲的手*3。 記得上次露易絲也有點這款肉,因為實在太喜歡雙份油脂配上一點瘦肉的口感,多汁又滑嫩,如果是放置在麻辣鍋中煮,建議可以不用搭配佐料就有鹹度,旁邊還有郁之町炸好的蒜頭片搭配,蒜頭配上牛肉,其實挺重口味!
- [9 r8 J+ ?6 T* n& @! s$ L ▲海鮮鍋 $390 想吃海鮮的,點綜合真的最划算,裡頭有鮮蝦、蛤蠣、蚵仔、鯛魚、花枝、扇貝、鮑魚和白旗魚,8種海鮮入眼底! 老闆娘嚴選海鮮,蛤蠣和蚵仔都很飽滿、不小顆,蝦子新鮮好剝殼,最喜歡就是花枝放入熱騰騰的鍋中而Q起來,帶點嚼勁的彈牙。 $ Y; m% C0 ]0 b9 J% k" H
▲有機牛相撲鍋 $269 原先有機牛鍋是$230 +升級相撲鍋$39 →$269 「我要吃肉!」滿滿一盤,底下沒有撲上葉子而浮誇,郁之町片片都實在,完全不會透光那種厚度,至少20片的份量。有機牛的油脂分佈雖沒像培根牛那麼多,但易咀嚼,不是那種碎肉,配上麻辣鍋底,牛肉香氣更提味。
* _. w" W- H F) P# s$ c( C5 D7 }" E6 T ▲甜品&冰品 是現在最夯的蝶豆花! 裡頭還加入蒟蒻,微甜的湯頭恰好能解膩,配上蒟蒻,還能吃下好幾碗….明明剛剛吃好撐了><
0 y5 p6 {. I+ o( m$ `' ]/ u7 e$ C* l 郁之町和大元寶保留的就是那濃濃人情味和CP份量大的肉品,而郁之町給人較明亮乾淨感覺,果然重新裝潢是對的,小資男孩女孩不要錯過!海鮮、肉品想吃超飽、超滿足就來這吧! 店家資訊 郁之町 (原大元寶涮鍋) 地址:新北市新莊區幸福路811號 電話:02-89926319 營業時間:11:00–22:00
3 c* f. \$ e5 f4 H) X |